Jetzt wird eingemacht: Paprika à la Charles
Geschrieben in Den Sommer eingefangen, Essen & Trinken, Paprika, Vorspeisen am 13. August 2009 4 Kommentare »
Mein Schwiegervater war ein begnadeter Koch, immer auf der Suche nach der perfekten Zubereitungsart. Da er berufsbedingt die Welt bereiste, sammelte sich ein vielfältiger Fundus an Rezepten und Ideen an. Seine Zeiten in Frankreich und Italien prägten die Genußkultur unserer gesamten Familie und ich bin ihm sehr dankbar für die kulinarischen Inspirationen… Rote, gelbe, orangefarbene [...]