Kräuter & Blüten Blog

Endlich ist es so weit, jetzt auch kalendarisch dokumentiert: Der Frühling ist da! Und auch für mich geht es jetzt nach längerer Blog-Abstinenz mit neuem Elan und großer Dankbarkeit darüber, dass trotz atomarer Katastrophen und kriegerischen Auseinandersetzungen die ersten Frühlingskräuter unbeirrt sprießen, weiter, nämlich mit einer köstlichen frühlingshaften Suppe. Das Rezept dazu habe ich in [...]

Auf diese wunderbare Teekreation bin ich wirklich stolz! Ich habe sie während meiner Zeit als Pächterin des Cafés in der Blumenschule entwickelt und sie ist dort mittlerweile zu einem Klassiker geworden…. der natürlich immer noch auf der Getränkekarte zu finden ist! Man benötigt 3 8-10 cm lange Zweige mit Vervainblättern, je nach Größe 3-5 Blätter [...]